新鮮な高菜を熟成発酵させた「高菜漬」と「油炒め辛子高菜」をセットにしました! ■□■□ こんな食べ方がオススメ! □■□■ ▼高菜一枚、まるごと漬け込んでいるから、ご飯を包み込んでおにぎりにも◎ 熟成発酵した高菜の旨味がしみしみとご飯に染み込みます! ▼大分日田の郷土料理「高菜巻」 大分日田地方には、海苔の代わりに高菜漬を使った巻き寿司「高菜巻」という郷土料理があります。 山芋、納豆、ねぎ、たまご等、お好みの具材を酢飯と高菜漬で巻いて完成です! ぜひご自宅で挑戦してみてください。 またご飯にそのままのせるも良し。 高菜炒飯やラーメン、パスタにしても美味しくお召し上がり頂けます。
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